morötter är krispiga grönsaker som erbjuder olika fördelar. Dessa rotgrönsaker undersöks i stor utsträckning för deras kraftfulla näringsprofil. Det viktigaste näringsämnet är beta-karoten, som omvandlas till vitamin A i människokroppen.

överdrivet intag av morötter har dock kopplats till ovälkomna effekter. Några av dem kan vara svåra också. I den här artikeln kommer vi att titta på biverkningarna av morötter.,

Innehållsförteckning

vilka är biverkningarna av morötter?

kan orsaka vitamin A toxicitet

i en fallrapport var en individ som konsumerade överskott av morötter på sjukhus på grund av buksmärta. Hans leverenzymer befanns ha förhöjda till onormalt höga nivåer (1). Patienten diagnostiserades med ett mildt fall av vitamin A-toxicitet. Nivåer av vitamin A upp till 10 000 IE har ansetts vara säkra. Något utöver det kan vara giftigt (2)., En halv kopp morot har 459 mcg betakaroten, vilket är cirka 1500 IE vitamin A.

vitamin A toxicitet kallas också hypervitaminos A. symtom kan inkludera aptitlöshet, illamående, kräkningar, håravfall, trötthet och näsblödning (3).

toxicitet uppstår eftersom vitamin A är fettlösligt. Eventuellt överskott av vitamin A som inte krävs av kroppen kommer att lagras i levern eller fettvävnaden. Detta kan leda till ackumulering av vitamin A över tiden och eventuell toxicitet (4).

kronisk vitamin A-toxicitet kan påverka flera organsystem., Det kan hämma benbildning, vilket leder till svagare ben och frakturer. Långvarig vitamin A-toxicitet kan också påverka njurfunktionen (5).

kan orsaka allergier

även om morot ensam är sällan ansvarig för allergier, kan det orsaka reaktioner när de konsumeras som en del av andra livsmedel. I en rapport orsakade intag av morot i en glass allergiska reaktioner (6).

morot allergier kan påverka över 25% av individer med födoämnesallergier. Detta kan vara förknippat med deras allergi mot specifika morotproteiner (7)., Individer med pollenmat syndrom är mest benägna att vara allergiska mot morötter (8).

symptom på morotsallergi inkluderar klåda eller svullnad i läpparna och irritation i ögon och näsa (9). I sällsynta situationer kan morotintag också leda till anafylaxi (6).

kan orsaka flatulens

vissa individer kan ha svårt att smälta morötter., Detta kan förvärras om du har för många av dem, så småningom leder till flatulens (eller maggas) (10).

kan vara osäkert för spädbarn

detta har mer att göra med storleken på morötterna. Morot pinnar bär risken för kvävning spädbarn (11). Därför kanske du vill begränsa mängden morötter du ger till dina spädbarn. Ännu viktigare, gör dem till en pasta.

kan orsaka missfärgning av huden

att äta för många morötter kan orsaka ett ofarligt tillstånd som kallas karotenemi., Detta orsakas av för mycket beta-karoten i blodet, vilket gör att din hud blir orange (12).

karotenemi är högst osannolikt om du inte är på en begränsad diet där du måste äta för många morötter under lång tid. En medium morot innehåller ca 4 milligram beta-karoten. Att konsumera mer än 20 milligram betakaroten varje dag i några veckor kan orsaka missfärgning av huden (12).

det här är biverkningarna av morötter du måste vara försiktig med. Men som diskuterats är det ett problem att äta för många av dem på en dag., Annars är de bland de hälsosammaste livsmedel du kan mellanmål på.

hur många morötter kan du äta på en dag?

en medelstor morot innehåller ca 509 mikrogram (RAE eller ekvivalent retinolaktivitet) av vitamin A (13).

den tolerabla övre nivån av vitamin A för att förhindra toxicitet är 3000 mikrogram RAE per dag (14).

detta motsvarar ungefär fem till sex morötter. Gå inte utöver detta. Att hålla sig till tre till fyra morötter om dagen borde vara det säkra alternativet.

slutsats

morötter är super-friska. De är rika källor till antioxidanter och hjälper till att bekämpa sjukdomar., Men som de flesta andra livsmedel är moderering nyckeln. Har inte mer än tre (eller fyra, maximala) medelstora morötter på en viss dag.

även om du konsumerar morotsjuice, kom ihåg kvantiteten. En kopp (236 gram) morotsjuice innehåller över 45 000 IE vitamin A (15). Detta är långt bortom det rekommenderade beloppet. Försök att inte ha mer än en halv kopp juice åt gången, och försök att inte ta morotsjuice varje dag.

Overintake av vitamin A, som vi diskuterade, kan vara giftigt för människor. I normala fall kan detta bara orsaka en liten orange kant på huden och är inte hälsofarlig., En överdriven överdos av vitamin A är osannolikt att hända genom vanliga mängder mat, men det kan bero på intag av kosttillskott.

Rekommenderade artiklar:

  • 10 allvarliga biverkningar av svamp på din hälsa
  • 10 allvarliga biverkningar av tomater
  • VLCC Neem Face Wash
  • Jovees de Tan Face Wash recensioner
var den här artikeln till hjälp?
följande två flikar ändrar innehållet nedan.,test inlägg av Ravi Teja Tadimalla (se alla)
  • 11 bästa varmvatten väskor finns i Indien – januari 30, 2021
  • 10 bästa rekommenderade organiska ansiktsoljor för kvinnor – Januari 28, 2021
  • mediciner som orsakar håravfall – januari 6, 2021
  • dragkraft alopeci – vad du behöver veta – december 30, 2020
  • 9 bästa håroljor av 2021 för torrt och skadat hår – December 16, 2020

Ravi Teja tadimalla

Ravi Teja tadimalla är en redaktör och en publicerad författare., Han tog examen från SRM University, Chennai, och har varit i digitala medier fältet i över sex år. Han har ett professionellt certifikat i mat, näring & forskning från Wageningen University. Han anser sig vara en skulptör född att chip bort på innehåll och avslöja sin vilande prakt. Han började sin karriär som forskningsförfattare, främst med fokus på hälsa och välbefinnande, och har över 250 artiklar till sin kredit. Ravi tror på de stora möjligheterna till riklig hälsa med naturliga livsmedel och organiska tillskott. Läsning och teater är hans andra intressen.,

senaste artiklar

Written by 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *