min absoluta favorit sak att beställa på vår lokala japanska steakhouse är Hibachi kyckling. Jag älskar smaken av kyckling och grönsaker tillagas över den varma grillen. Och naturligtvis är Yum-yum sås ett måste!

hibachi kyckling och grönsaker serveras med stekt ris och Yum-yum sås.,

Jag gick först till ett japanskt stekhus för en väns födelsedag. Jag var mycket imponerad av kockens färdigheter.

först gjorde twirling av de skarpa knivarna mig ganska nervös. När jag fick reda på att de gjorde dessa knep flera gånger per dag, kunde jag koppla av och njuta av showen.

vi visades flammande löktorn och ägg som rullade på den heta griddle och skär i hälften med en snabb skiva av en kniv.,

skär alla dina grönsaker innan så att de kommer att vara redo att lägga till pannan snabbt.

kocken kunde kasta bitar av ris i sin skjortficka och i några munnar av hungriga åskådare.

jag måste erkänna, jag fångade inte den första som kastade till mig. Men jag gav inte upp. Jag kastades två till, och slutligen fångade den tredje.

när bordet applåderade tog jag en snabb, sittande båge och vi kunde äntligen gå vidare med prestanda och middag.,

hibachi kyckling hemma….

Cubed kyckling i sojasås och smör – smakrik och anbud.

även om jag grundligt njuter av den långa föreställningen medan middagen görs framför mig, finns det tillfällen som jag bara vill ha måltiden.

Jag vet att du kan beställa hibachi kyckling i standardrestaurangdelen av ett japanskt stekhus. Men för att vara ärlig, det finns ibland jag bara vill äta det i bekvämligheten av mitt eget hem.,

det var då jag började experimentera med olika ingredienser tills jag äntligen hittade en kombination som smakade precis som den gjorde i restaurangen.

och bäst av allt behövde jag inte oroa mig för att fånga någonting i min mun!

grönsaker och kyckling i pannan redo att serveras.

Jag gör hibachi kyckling eller biff med exakt samma ingredienser. Nyckeln är att skära köttet tunt så att de lagar mat snabbt utan att torka ut.,

om du har en stor grill kan du göra din kyckling och grönsaker samtidigt. Men när du gör det hemma brukar jag laga köttet först, sedan grönsakerna och kombinera dem tillsammans i slutet.

Jag serverar den med en säng med stekt eller ångat ris. Och glöm inte Yum-Yum sås! Och om du föredrar att göra din egen, oroa dig inte. Jag kommer att skicka vårt hemlagade recept snart!

kolla in det utskrivbara receptet nedan och alla våra recept och låt mig veta vad du tycker!

för att få våra 3 Recept artiklar i din inkorg varje vecka, registrera dig för vår gratis e-postlista.,

Du kan också följa oss på Facebook, Twitter, Pinterest och Instagram. Denna artikel kan innehålla affiliate länkar.,

ingredienser

  • 4 skinless benfria tunna skivade kycklingbröst
  • 1 vit lök, medium
  • 1 zucchini, stor
  • 1 8 ounce paket skivade champinjoner
  • 1 huvud broccoli, små
  • 2 matskedar olivolja
  • 4 matskedar mindre natrium sojasås
  • 2 msk/li>

  • 2 msk smör
  • salt, efter smak
  • färsk svartpeppar, efter smak
  • 1/2 tsk citronsaft

instruktioner

  1. skiva kött och grönsaker i bitar storlek.,
  2. i en stor stekpanna över medelhög värme tillsätt 1 msk olivolja.
  3. smält 1 msk smör och tillsätt 1 msk sojasås till stekpanna och kyckling och salt och peppar efter smak och saute omrörning ofta. När kokta genom, ställ åt sidan och täck.
  4. i samma stekpanna lägg till 1 msk. smör, 2 msk. sojasås, lök, zucchini, broccoli och salt och peppar efter smak. Koka tills gaffel anbud, ca 7 till 8 minuter.
  5. lägg i svampen och kycklingen tillbaka i stekpannan med grönsakerna.,
  6. Lägg till ytterligare msk smör och 1 msk sojasås och koka tills svampen är öm och kyckling värms genom.
  7. tillsätt salt och peppar efter smak och kasta med citronsaft innan du serverar.

anmärkningar

servera med ångad eller stekt ris och Yum-Yum sås.,

recept som tillhandahålls av Make your Meals

Nutrition Information

Yield 4Serving Storlek 1 gram
belopp Per Servingomättade Fett 0g

hibachi kyckling och grönsaker recept – japanska Steakhouse stil

Hibachi kyckling och grönsaker recept-japanska Steakhouse stil

Written by 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *