dit dieet wordt gebruikt om ongemak in de slokdarm veroorzaakt door gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) te verminderen. Symptomen zoals brandend maagzuur, en pijn op de borst en een bittere smaak in de mond komen vaak voor, als gevolg van zure afwas uit de maag. Hoesten, heesheid, of kortademigheid kan optreden als de vloeistof spoelt in de ademhaling passages. Meer informatie over GERD vindt u op de pagina gastro-oesofageale refluxziekte.

de slokdarm is een buis die de keel en de maag verbindt., Aan de onderkant van de slokdarm is er een klep die meestal voorkomt dat zuur uit de maag afwassen. Een spier houdt meestal de klep goed gesloten.

sommige voedingsmiddelen zorgen ervoor dat de spieren aan de onderkant van de slokdarm ontspannen. Andere voedingsmiddelen veroorzaken de maag om meer zuur te creëren. Dit dieet is ontworpen om deze voedingsmiddelen te vermijden. Kies uw voedsel volgens de voedselgids piramide om aan uw behoeften te voldoen.

behandeling kan geneesmiddelen omvatten, maar de volgende richtlijnen moeten worden gevolgd:

GERD dieet – algemene richtlijnen

  • stoppen met roken en pruimtabak.,
  • bespreek uw gewicht met uw arts. Afvallen als u overgewicht heeft.
  • niet te veel eten. Eet kleine porties bij de maaltijden en snacks.
  • vermijd strakke kleding, nauwsluitende riemen. Niet liggen of bukken binnen de eerste 15-30 minuten na het eten.
  • kauw geen kauwgom en zuig niet op hard snoep. Het slikken van lucht met kauwgom en zuigen op harde snoep kan boeren en reflux veroorzaken.
  • gebruik Stenen of houten blokken om het hoofd van uw bed 6-8 inch omhoog te brengen.,niet Eten / drinken: chocolade, tomaten, tomatensauzen, sinaasappels, ananas en grapefruit, munt, koffie, alcohol, koolzuurhoudende dranken en zwarte peper.
  • eet een vetarm dieet. Vet, vettig voedsel zorgt ervoor dat je maag meer zuur produceert.,

GERD-Friendly Diet Recommendations

iv id=”eet deze voedingsmiddelen/dranken niet

Kies deze voedingsmiddelen / dranken
vruchten/sappen de meeste vruchten en vruchtensappen zoals appel, druif, cranberry, banaan, peren, enz.citrusvruchten: sinaasappelen, pompelmoezen
soepen vetarme en vetvrije soepen zoals soepen op basis van heldere bouillon*. gewone roomsoepen, andere vetrijke soepen*.,
dranken cafeïnevrije thee, kruidenthee (geen munt), Kool-Aid, water, sappen (met uitzondering van sinaasappel, grapefruit en ananas). koffie (gewoon en cafeïnevrij), alcohol, koolzuurhoudende dranken.
snoep en desserts vruchtenijs, gelatine, ijslolly ‘ s, ijsmelk en bevroren yoghurt met een laag vetgehalte, koekjes en cakes met een laag vetgehalte (minder dan 3 g vet per portie). chocolade en vetrijke desserts.
groenten alle gestoomde, geroosterde, roergebakken (met weinig olie) groenten. gefrituurde, romige groenten.,
melk en zuivelproducten magere melk of 1% melk, magere yoghurt of kaas (<3 g vet per oz). volle melk en 2% melk, volle melkyoghurt en kaas. Chocolademelk en warme chocolademelk.
brood, granen en graanproducten vetarm op basis van volle melk of room.vlees, kip, vis en vleessurrogaten (noten, tofu, enz.) vetarm vlees met het vet dat vóór het koken is bijgesneden, gevogelte zonder huid. Gebakken, geroosterd, gepocheerd geroosterd, zonder toegevoegde vet.,worst, spek, gebakken vlees en kip, salami, bologna en ander vetrijk vlees (> 3 g per ounce). Kippenvel en vlees met zichtbaar vet achtergelaten.
oliën, boter, margarine geen, of kleine hoeveelheden. dierlijke of plantaardige vetten.

* vet kan van de bovenkant van soepen en stoofschotels worden afgeroomd wanneer deze warm of koud zijn.

Credits voor deze dieetinformatie gaan naar Maureen Murtaugh, PhD.

Written by 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *