De antioxidantrijke aardbei kan helpen de gezondheid van het hart te verbeteren en uw bloeddruk te verlagen. Ze kunnen ook helpen beter uw hersenfunctie, en verbeteren van de gezondheid van de ogen en de huid, artritis, en jicht. Het polyfenolgehalte van aardbeien maakt ze gunstig voor het verbeteren van het immuunsysteem en vermindert de tekenen van vroegtijdige veroudering.

Wat is aardbei?

een aardbei (Fragaria) is een zoete, rode hartvormige vrucht, die geliefd is om zijn heerlijke smaak en om zijn nutritionele voordelen., Hij is afkomstig uit vele delen van de wereld en behoort tot de rozenfamilie en heeft een duidelijk aroma. Ondanks zijn naam is een aardbei geen bes vanuit een botanisch standpunt. Het is een aggregaat accessoire vrucht, wat betekent dat het vlezige deel is niet afkomstig van de plant eierstokken. In plaats daarvan wordt elk zichtbaar zaad dat de buitenkant bedekt, gedragen van een van de eierstokken van de bloem. De aardbeibladeren worden ook rauw gekookt en gekookt gegeten. Men kan het ook nemen als een antioxidant-rijke aardbeienthee.

aardbeien zijn seizoensgebonden vruchten die in struiken groeien.,ies:

  • juni-dragende aardbeien
  • Everbearing aardbeien
  • Dag-neutraal aardbeiras

Bekijk Video: 8 Redenen Om Aardbeien In Uw Dieet

Top 8 Voordelen van Aardbeien voor de Huid en het Verlies van het Gewicht | Biologische Feiten

Aardbei Voeding

Aardbeien zitten vol met vitaminen en mineralen, zoals vitamine C en K, foliumzuur, kalium, mangaan en magnesium., Ze zijn caloriearm, vezelrijk en rijk aan antioxidanten en polyfenolen. Volgens de USDA levert één kopje aardbeien 3 g vezels en 12 g koolhydraten.

calorieën in een aardbei

volgens de USDA bevat een portie van 100 g rauwe aardbeien ongeveer 32 calorieën. Dit maakt ze een caloriearm voedsel. U kunt deze Eten zonder zich zorgen te maken over een ongezonde gewichtstoename.

gezondheidsvoordelen van aardbeien

laten we hieronder in detail de populairste gezondheidsvoordelen van aardbeien bekijken.,

kan de hartfunctie verbeteren

aardbeien hebben een hoog gehalte aan hartgezonde antioxidanten zoals ellaginezuur en flavonoïden zoals anthocyanine, catechine, quercetine en kaempferol. Volgens een onderzoek helpen deze fenolverbindingen het risico op hart-en vaatziekten te verlagen door de vorming van totaal en LDL (slecht) cholesterol te remmen.uit een ander onderzoek van de Harvard Medical School bleek dat jonge en middelbare vrouwen die drie of meer porties van een half kopje aardbeien of bosbessen per week hadden, 34 procent minder kans hadden op een hartaanval., De hoge niveaus van anthocyanen in de bessen ontspannen de bloedvaten, waardoor de bloeddruk wordt verlaagd en cardiovasculaire problemen worden voorkomen. Het hoge vezelgehalte, vitamine C en foliumzuur in aardbeien vormen een ideale cardiale gezondheid trio.hey kan de cholesterol in de slagaders en bloedvaten verlagen.

Yummy strawberry ijslolly ‘ s on a bed of Strawberry., Foto:

Boost hersenfunctie

aardbeien zijn rijk aan jodium, vitamine C en fytochemicaliën, die helpen de goede werking van het zenuwstelsel te behouden. Kalium, ook in aardbeien, is gekoppeld aan een betere cognitieve functie door het verhogen van de bloedtoevoer naar de hersenen. Een Harvard onderzoek toont aan dat hogere consumptie van flavonoïden, met name van bosbessen en aardbeien, verminderde tarieven van cognitieve daling bij ouderen.,

Huidverzorging

aardbeien kunnen uw huid beschermen tegen schadelijke stoffen en UV-schade. Een Italiaanse studie uit 2017 suggereert dat formuleringen op basis van aardbeien voor cosmetische doeleinden de huid kunnen beschermen tegen UV-veroorzaakte schade. Het regelmatig gebruiken van aardbeienmaskers kan de huid fris en schoon houden. Een andere studie suggereerde dat aardbei nuttig kan zijn bij het voorkomen van door vrije radicalen veroorzaakte huidschade vanwege zijn antioxiderende eigenschappen.

Hoe te gebruiken: om een gemakkelijk gezichtsmasker te maken voor een stralende huid, plet u 4-5 aardbeien en meng de pulp met een eetlepel honing., Breng aan op het gezicht, laat het drogen en was het af. Aardbei vochtinbrengende lippenbalsems helpen ook de lippen gehydrateerd te houden.

aardbeien zijn seizoensgebonden vruchten die in struiken groeien.

Oogverzorging

het eten van aardbeien kan oogaandoeningen zoals droge ogen, degeneratie van de oogzenuwen, maculadegeneratie, gezichtsstoornissen en verhoogde gevoeligheid voor infecties voorkomen. Een paper exploring nutritional solutions for age-related eye diseases aanbevolen aardbeien voor zijn rijke vitamine C gehalte., Gepubliceerd in het tijdschrift, Clinical Interventions in Aging, vond het dat vitamine C het oog voorzien van vitale antioxidant bescherming.

een andere studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients in 2018, noemde vitamine C als een essentiële voedingsstof in het herstellen van de weefsels in het oog. Het onderzocht verschillende studies om te concluderen dat vitamine C-rijke voedingsmiddelen zoals aardbei glaucoom kan voorkomen.

Diabetes

het eten van aardbeien kan het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 verminderen omdat aardbeien een lage glycemische index hebben, wat een studie in het British Medical Journal bevestigde., Een andere studie gefinancierd door de Canadese Instituten voor gezondheidsonderzoek toonde aan dat het eten van aardbeien verbeterde glycemische controle onder mensen met diabetes. Een ander onderzoek toont aan dat het kan helpen bij het beheer van hyperglycemie-linked type 2 diabetes.

Boost Immunity

vitamine C, aanwezig in aardbeien en vele andere soorten fruit, helpt het immuunsysteem te versterken en helpt bij het genezen van vaak voorkomende hoest en verkoudheid. Een kopje aardbeien kan voldoen aan uw dagelijkse behoefte aan vitamine C.,

verlichting van artritis & jicht

De artritis Foundation beveelt het eten van aardbeien aan omdat deze rijk zijn aan antioxidanten en detoxifiers, die helpen om jicht en artritis pijn te verminderen. Ze helpen ook bij het voorkomen van artritis symptomen zoals degeneratie van spieren en weefsels, opdrogen van de smerende vloeistoffen in de gewrichten, en accumulatie van giftige stoffen en zuren (zoals urinezuur) in het lichaam.

gewichtsverlies

aardbeien zijn populair bij mensen die willen afvallen. Niet alleen zijn ze heerlijk, het kan je ook helpen gewicht te verliezen., Volgens het boek 25 vetverbrandende sap recepten, aardbeien stimuleren de productie van adiponectine en leptine, die beide vetverbrandende hormonen. Ze helpen de eetlust te verminderen, de bloedsuikerspiegel te verlagen en het lichaamsgewicht en vet te verminderen, die allemaal gewichtsverlies bevorderen. Ook strawberry lemonade sparkling water is een natuurlijke manier om water op smaak te brengen en de inname van vloeistof te verhogen, wat ook helpt bij het afstoten van kilo ‘ s.

kan helpen bij het voorkomen van aangeboren afwijkingen

foliumzuur is een noodzakelijke voedingsstof, vooral tijdens de zwangerschap, omdat het helpt bij het voorkomen van aangeboren afwijkingen., Aardbeien zijn een goede bron voor foliumzuur. 250 g aardbei kan voldoen aan 30 procent van uw dagelijkse folaat inname.

botgezondheid

a 2017 Onderzoek toont aan dat aardbeien pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben en kunnen helpen bij de bestrijding van artrose. Deze Amerikaanse studie werd uitgevoerd op obese volwassenen met bewijs van knieartritis. Slechts een kwart kopje bessen kan de benodigde antioxidanten leveren om ontstekingsniveaus te beheren en schade door vrije radicalen te voorkomen., Ook mangaan, vitamine C en K en kalium helpen de gezondheid van de botten te verbeteren.

constipatie

vanwege hun vezelgehalte helpen aardbeien de spijsvertering te stimuleren en constipatie te voorkomen. Ze kunnen bijzonder goed zijn voor kinderen. Stanford Children Health beveelt aardbei voor constipatie bij kinderen vanwege de matige vezelgehalte.

andere gezondheidsvoordelen

aardbeien zijn ook op andere manieren nuttig:

gezondheid van het haar: de rijke verscheidenheid aan antioxidanten, ellaginezuur en vitamines helpen haarverlies tegen te gaan, het haar te hydrateren en roos te voorkomen., Voor glanzend haar, meng 5-6 geplet aardbeien met 1 eetlepel yoghurt. Masseer dit in vochtig haar en spoel af na 10-15 minuten. Shampoo zoals gewoonlijk. Dit werkt als een natuurlijke haar conditioner.

witten van tanden: aardbeien bevatten appelzuur dat werkt als een natuurlijk middel voor het bleken van tanden. Aardbei suikervrije kauwgom is ook een populaire optie. Meng het gemalen fruit met zuiveringszout tot het gemengd is en zet het op je tanden. Laat het 5 minuten inwerken en gebruik een tandenborstel om de tanden witter te maken.

verminder gezwollen ogen: aardbeien helpen het uiterlijk van gezwollen ogen te verminderen., Voor een snelle fix, plak plakjes van het fruit op je oogleden en ontspan voor tien minuten.

hoe te selecteren en op te slaan?

Er gaat niets boven verse aardbeien die uit de struik worden geplukt en rauw worden gegeten! Hier is hoe u de beste kunt kiezen:

  • Selecteer biologische, lokaal geteelde aardbeien, omdat ze veilig zijn om te eten en een zoete smaak hebben.
  • wanneer u aardbeien kiest, zoek dan naar de aardbeien die rood en geurig zijn.
  • het ingevoerde ras is het hele jaar beschikbaar.
  • ze zijn zeer bederfelijk en moeten binnen een paar dagen worden gegeten.,
  • u kunt ze een week in de koelkast zetten of maximaal zes maanden in de vriezer bewaren.
  • u kunt ook gevriesdroogde aardbeien kopen en gebruiken in smoothies.

opmerking: aardbeien hebben het hoogste pesticidengehalte, volgens de USDA, dus koop de vruchten verstandig (biologisch en lokaal geteeld is het beste!)

Aardbeigebruik

aardbeien worden vaak rauw gegeten of toegevoegd aan fruitsalades en vla ‘ s. U kunt ook gemakkelijk aardbeiensap consumeren, dat thuis kan worden bereid.,

Aardbeienextract wordt ook veelvuldig gebruikt in verwerkte levensmiddelen, waaronder ijs, jam, gelei, pompoenen, siropen, snoepjes en chocolade.

vanwege de buitengewoon rijke smaak, smaak en kleur wordt de vruchtenessentie gebruikt in tabletten, geneesmiddelen, eiwitrepen, eiwitshakes en supplementen. De geurige vrucht is rijk aan antioxidanten en is een populaire smaakstof in lotions, gezichtsreiniging, kindertandpasta, lichaamsoliën en shampoos ook.

u kunt aardbeien op vele manieren in uw dieet opnemen., Hier zijn enkele van onze suggesties:

  • In A No-Bake Strawberry Cream Pie Recept
  • gebruik de bladeren en fruit in Strawberry Tea
  • Dit klassieke recept voor Swiss Roll maakt gebruik van aardbeienjam
  • en dit heerlijke recept voor pindakaas en gelei Sandwich
  • probeer ons verse aardbeiensap Recept
  • tot slot, vergeet de klassieke aardbeien en room

Aardbeibijwerkingen

aarschuwing: aardbeien worden als veilig beschouwd voor orale consumptie. Er is onvoldoende bewijs om de bijwerkingen van de vrucht aan te tonen., U kunt echter beter op uw consumptie letten als u bloedverdunners gebruikt. Aardbeien worden gerekend tot de natuurlijke bloedverdunners. Het eten van een overmatige hoeveelheid aardbeien wanneer op medicatie kan leiden tot overmatige bloedverdunning. Te veel van iets goeds kan contraproductief zijn. Dus, vermijd het eten van meer dan een kopje.

aardbeien en alle bijbehorende voedingsmiddelen die aardbeien bevatten zijn heerlijk. De volgende keer dat u op zoek bent naar iets zoets, bijt in een aantal sappige aardbeien, en geniet van al hun vele voordelen!

Written by 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *